智库简报 宁波老字号的“复兴”策略研究_财经频道_东方资讯

目前，全国老字号品牌约有1.5万个，经商务部认定的中华老字号共1128家。这些老字号企业中，多数经营不佳，一些企业已经是空有品牌，市场上没有产品上市；少数企业如同仁堂、青岛啤酒等在竞争中积极转型，已经成功完成向国际化品牌的转型；有的企业执着于传统经营理念，在市场竞争中逐步被淘汰。商务部数据显示，在新中国成立初期，共有老字号16000多家，到1990年减少到了1600余家，现如今70%的老字号勉强维持经营，20%处于亏损破产状态，只有10%发展状态良好。“老字号”如何复兴是一个需要全社会共同关注的重要课题。

“老字号”是一个城市的魂，是反映一座城市历史和文化的精神,一马中特期期准香港一肖一马，她不仅仅代表着历史悠久的产品记忆，还蕴含着一个城市最有价值的工艺设计、文化内涵等。

一般一个城市的老字号有四个方面的特点：第一，“老”，老字号存在时间至少几十年甚至数百年；第二，“高”，产品质量高，并拥有特殊的工艺，品质优良；第三，“好”，名誉好，老字号在社会上知名度高，且以优秀的产品和服务得到消费者好评；第四，“多”，具有丰富多样的文化内涵，在外观和经营上都体现了老字号的文化内涵，充分显示了中华文化的多元性和差异性。

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据相关资料显示，在20世纪90年代初时，宁波涌现了31家“老字号”企业，其中百货五金业有“一言堂”、“老慎记”、“老三进”、“利民”、“源康”、“协和”等；医药业有“四明”、“寿全斋”、“冯存仁”等；餐饮业有“东福园”、“梅龙镇”、“状元楼”、“缸鸭狗”等；服务业有“荣光”、“天胜”等,儿童节怎么玩？安利三星Active2上六款智趣游戏_科技频道_东方资；副食品业有“大有”、“升阳泰”、“楼茂记”、“味华”等。

智库简报|宁波老字号的“复兴”策略研究

一、宁波“老字号”的发展历程